Vantagens do mel face ao açucar
O mel é basicamente um alimento energético, tendo como seu principal nutriente os hidratos de carbono. Conhecido e apreciado desde os tempos mais remotos, ele pode ser utilizado na alimentação, sobretudo como substituto do açúcar. Eis algumas das suas vantagens:
– Mel é um alimento natural, de fácil digestão, não contém gordura nem colesterol.
– Mel é menos calórico do que o açúcar.
– Mel contém minerais e vitaminas.
– Mel diminui o poder oxidante da carne quando pincelada antes do seu preparo.
– Mel deixa os alimentos mais corados, especialmente carnes e pães.
– Mel é ideal para molhos.
bom dia!
gostaria de saber se o mel engorda?
Comment by elisabete
February 28th, 2008 @ 12:06 pm
Bom dia,
Gostaria de saber se mel engorda mais que o açúcar, pois deixei de tomar adoçantes e queria adoçar os sucos e leite com mel para toda a famÃlia.
Comment by ELIANA
February 20th, 2009 @ 3:03 pm
pra o que é bom o mel que vantagem temos dele
Comment by ana maria
May 29th, 2009 @ 6:44 pm
gostava de saber se o mel engorda, obrigada
Comment by Anabela
November 28th, 2012 @ 6:29 pm