ANANÁS COM MEL E CANELA
Friday, September 15th, 2006
Receitas de Culinária com Mel
ANANÁS COM MEL E CANELA
Ingredientes:
400 gr de ananás
4 colheres (sopa) de mel
2 colheres (café) de sumo de limão
1 pau de canela
Preparação:
Prepare o ananás retirando-lhe a casca e o caroço e partindo-o em cubos. Misture e aqueça o mel com o açúcar e vá juntando a água, o sumo de limão e coloque o pau de canela, deixe ferver. Junte o ananás, quando voltar a ferver desligue e deixe arrefecer.
Distribua por taças e sirva bem frio.
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O mel é uma matéria-prima natural e exótica, excelente para enriquecer ainda mais o sabor das suas receitas salgadas (frango, costela, lombo, molhos,…), doces (iogurtes, salada de frutas, panquecas, produtos de confeitaria,…), bebidas (chás, batidos, drinks,…), e acompanhamentos (torradas, cereais matinais, biscoitos,…), tornando ainda mais saborosos e saudáveis os seus alimentos.